Aguardiente Antioqueño
El Aguardiente Antioqueño, licor típico y autóctono del territorio colombiano, es elaborado con alcohol extrapuro procedente de caña de azúcar, mezclado y unido a esencias naturales de anís logra su cálido e incomparable sabor. Por esto ha logrado convertirse en el licor más vendido de Colombia y la mejor carta de presentación en materia de licores de la Fábrica de Licores ante el mundo. Aguardiente Shot Balazo
» 1 onza de aguardiente antioqueño
» 1/2 onza de zumo de limón.
» 1/2 onza de Canada Dry, Limonada o 7 up.
En una copa se sirven los ingredientes en el orden en que aparecen y se golpea contra una superficie plana y se consume de una vez.
Antioqueño
» 1 onza de Aguardiente Antioqueño.
» 1/2 onza de Vodka.
» 2 onzas de zumo de uchuva.
» 1 cucharadita de azucar
» 3 o 4 cubos compactos de hielo.
Se mezclan los ingredientes en coctelera o licuadora, se sirve en copa de champaña abierta escarchada con azucar.
Aguardiente Sour
» 1 1/2 onza de Aguardiente Antioqueño
» 1 onza de jugo de limón
» 2 cucharaditas de jugo de limón
» 2 cucharaditas de azucar
» 3 o 4 cubos compactos de hielo
Se mezclan los ingredientes en coctelera o licuadora y se sirve en copa de champaña abierta escarchada con azúcar.
Cucaracho de Aguardiente
» 1 onza de Aguardiente Antioqueño
» 3/4 de onza de Crema de café.
» 1/4 de onza de Brandy.
Se sirve en copa. Se deben mezclar en el estricto orden en que aparecen para que la crema sostenga al Brandy y se encienda. Se deja calentar uno o dos minutos máximo para que no reviente la copa y se toma de una sola vez con pitillo.